2010年09月05日
カマスは美味い！
アップが遅くなりました。
最近、釣行回数が増えています。
土日、仕事、平日代休 → 釣り
と なっております。
今回も、西の方面へ・・・
しかし、今回は単独釣行では無く、社内の釣り好きも同行です。
ゲストがいるので坊主は絶対避けなければなりません！
プレッシャーの中、第１投目・・・シャク・シャ・ゴン！
いきなりヒット！ タチウオゲット！
こりゃー爆釣か？
・・・と・・その後続かず・・・・・
同行者はジグやマナティと色々試しています。
暫くすると・・釣れたで・・ ミノーで１投目や・・
見ると、良型のカマス！
こんなのが釣れるんや・・・
タチウオあきらめて、カマス狙い！
すると・・・・結構ヒットするも・・・バラシ連発！
その後、朝マズメも大きなアタリもなく・・沈没・・
結局、タチウオ １匹 カマス ３匹（内１匹はゲスト君の釣果）
帰宅して、ネットで情報を見ると全般に不調の様子でした。
さて、調理・・・カマスって造りでどうよ。
これが・・・・美味い！
№４号機が、カマスをもっとたくさん釣ってこい・・だって・・
（因みに我が家は４姉妹、№４号機は一番末っ子）
これ専門にねらっても価値があると思います。
例によって、飲み過ぎてしまいました。
よめはん・・・怖い・・
次回は、青物！さてどこへ行こうか・・・
最近、釣行回数が増えています。
土日、仕事、平日代休 → 釣り
と なっております。
今回も、西の方面へ・・・
しかし、今回は単独釣行では無く、社内の釣り好きも同行です。
ゲストがいるので坊主は絶対避けなければなりません！
プレッシャーの中、第１投目・・・シャク・シャ・ゴン！
いきなりヒット！ タチウオゲット！
こりゃー爆釣か？
・・・と・・その後続かず・・・・・
同行者はジグやマナティと色々試しています。
暫くすると・・釣れたで・・ ミノーで１投目や・・
見ると、良型のカマス！
こんなのが釣れるんや・・・
タチウオあきらめて、カマス狙い！
すると・・・・結構ヒットするも・・・バラシ連発！
その後、朝マズメも大きなアタリもなく・・沈没・・
結局、タチウオ １匹 カマス ３匹（内１匹はゲスト君の釣果）
帰宅して、ネットで情報を見ると全般に不調の様子でした。
さて、調理・・・カマスって造りでどうよ。
これが・・・・美味い！
№４号機が、カマスをもっとたくさん釣ってこい・・だって・・
（因みに我が家は４姉妹、№４号機は一番末っ子）
これ専門にねらっても価値があると思います。
例によって、飲み過ぎてしまいました。
よめはん・・・怖い・・
次回は、青物！さてどこへ行こうか・・・
Posted by papa_1964 at 16:46│Comments(6)
│ルアー
この記事へのコメント
こんにちわ。おやぢ改めＤＡＮＤＹです。
カマスをお刺身にされるなんて…なかなかの腕の持ち主ですね。
それともＮｏ．４ちゃんの腕がイイのか…。素晴らしい！
私なら迷わず開いて干しますねぇ（笑）
次回カマスが釣れたら是非一夜干し試してみてください。
絶対に酒の肴として超一流の味に変身しますから！
カマスをお刺身にされるなんて…なかなかの腕の持ち主ですね。
それともＮｏ．４ちゃんの腕がイイのか…。素晴らしい！
私なら迷わず開いて干しますねぇ（笑）
次回カマスが釣れたら是非一夜干し試してみてください。
絶対に酒の肴として超一流の味に変身しますから！
Posted by DANDY at 2010年09月06日 09:13
ＤＡＮＤＹ 様
今晩は！
ブログ、されてたんですねー
相変わらずの活躍、同年代？として励みになります。
カマスの一夜干し、次に釣れたらチャレンジします。
今晩は！
ブログ、されてたんですねー
相変わらずの活躍、同年代？として励みになります。
カマスの一夜干し、次に釣れたらチャレンジします。
Posted by papa_1964 at 2010年09月06日 23:42
釣行回数が増えるとはいいことですね（＾＾）
カマス…旨いですよね。
去年メバリングで釣って塩焼きにしましたが、味がかなり濃かったです。
これ刺身にしたら…日本酒とかよく合いそうですね♪
干物もぜひ試してみたいです。
若干細くて強い小骨が多いので、干物や刺身は食べる効率もよさそうです。
皮にちょこっと入ってる包丁が…さすがですね（＾＾）
湯かけるのも抵抗ありますし…勉強になります。
カマス…旨いですよね。
去年メバリングで釣って塩焼きにしましたが、味がかなり濃かったです。
これ刺身にしたら…日本酒とかよく合いそうですね♪
干物もぜひ試してみたいです。
若干細くて強い小骨が多いので、干物や刺身は食べる効率もよさそうです。
皮にちょこっと入ってる包丁が…さすがですね（＾＾）
湯かけるのも抵抗ありますし…勉強になります。
Posted by ムーチョ at 2010年09月08日 00:32
ムーチョ様
コメント有り難うございます。
皮付きのカマスは、写真ではわかりにくいのですが
バーナーで皮目を炙っています。
カマスの身は水分が多かったので、氷に乗せて炙って
すぐに冷やしました。
手間が掛かった割に、家族の評判は皮無しが好評でした。
コメント有り難うございます。
皮付きのカマスは、写真ではわかりにくいのですが
バーナーで皮目を炙っています。
カマスの身は水分が多かったので、氷に乗せて炙って
すぐに冷やしました。
手間が掛かった割に、家族の評判は皮無しが好評でした。
Posted by papa_1964 at 2010年09月08日 12:30
カマスの皮目を炙るとはさすがです！
粋なところですね（＾＾）
確かにカマスって水分が多いです。
だからこそ干物が合うんでしょうけど、生のままの旨さを体感したことがないので…
釣ったらpapaさん見習って、刺身で食べます！
それからいろいろ考えてみます！
しっかし氷に乗せて炙るとか…普通は想像できないとこですが、素晴らしいですね。
でも皮ナシが評判よかったんですか…（＾＾;）
粋なところですね（＾＾）
確かにカマスって水分が多いです。
だからこそ干物が合うんでしょうけど、生のままの旨さを体感したことがないので…
釣ったらpapaさん見習って、刺身で食べます！
それからいろいろ考えてみます！
しっかし氷に乗せて炙るとか…普通は想像できないとこですが、素晴らしいですね。
でも皮ナシが評判よかったんですか…（＾＾;）
Posted by ムーチョ at 2010年09月09日 01:25
こんばんは。
バス釣りの時は、この名前で呼ばれています。
海釣りは、これから修行します。
また連れて行って下さい。
バス釣りの時は、この名前で呼ばれています。
海釣りは、これから修行します。
また連れて行って下さい。
Posted by ＢＫなおちゃん at 2010年11月01日 00:06
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